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一、項目名稱：營養(yǎng)食堂社會化服務(wù)

二、項目編號***an style="font-family: 仿宋_GB2312; 14pt;" yes";"="">2023-JL13(05)-F10025。

三、公告內(nèi)容??

現(xiàn)對營養(yǎng)食堂社會化服務(wù)招標文件***補遺：

1.技術(shù)要求（七）菜品定價***針對全體病患的菜品定價***標人根據(jù)成本核算制定菜價***病患參照***區(qū)醫(yī)院病員食堂保障內(nèi)容，結(jié)合自身情況制定《某單位***》（以下簡稱《食譜》）。《食譜》內(nèi)菜品定價***/font>***區(qū)醫(yī)院（如重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院、西南醫(yī)院、新橋醫(yī)院、兒童醫(yī)***路***區(qū)、***區(qū)婦幼保健院、***市中醫(yī)院等）病員食堂菜品售價***內(nèi)菜品定價***招標人提報，招標人將對價***，核驗方式為招標人、投標人共同前往***區(qū)醫(yī)院病員食堂詢價***多個售價***得超過多個售價***同類菜品只有唯一售價***得超過該售價***未查詢到售價***不得售賣，需調(diào)整《食譜》。 ?

2.技術(shù)要求（八）菜品調(diào)價***：招標人每季度組織投標人共同前往***區(qū)醫(yī)院進行病員食堂菜品售價***每季度核驗結(jié)果，及時調(diào)整菜品價***ont>

在經(jīng)營過程中，因國家政策、市場因素等不可抗力因素導致肉食品價***超過50%時，投標人須提出成本測算依據(jù)，報請招標人開啟調(diào)價***經(jīng)招標人審批同意后，方可啟動調(diào)價***font>

3.投標時投標供應(yīng)商代表須隨身本人在投標人繳納的近三個月社保記錄復印件修改為：若所***區(qū)社保延遲，無法提供******月社保，可提供***8-***月社保。

4.商務(wù)評審表一、業(yè)績修改為：1.投標人近三年內(nèi)（截止開標）為三甲醫(yī)院、學校（小學及以上）、黨政機關(guān)（縣、處及以上）、某某單位（團及以上）等提供餐飲食堂承包服務(wù)的業(yè)績，每1個得***分，最高得標準分。（注：1.投標人須提供的業(yè)績資料為①合同關(guān)鍵頁復印件，應(yīng)包含但不限于含有合同名稱、合同當事人雙方的名稱，合同主要內(nèi)容、合同雙方簽章等內(nèi)容）；②合同期內(nèi)任一發(fā)票復印件；2.同一食堂項目不累計得分，業(yè)績資料資料不齊全不得分。）

5.商務(wù)評審表二、資質(zhì)信譽情況第2點修改為：2.投標人近三年內(nèi)（截止開標）***省級以上的餐飲行業(yè)相關(guān)的榮譽（提供相關(guān)證明材料）數(shù)量評分，排名第一的得標準分，其余依次遞減0.***分，未提供不得分。

6.商務(wù)評審表二、資質(zhì)信譽情況第3點修改為：3.投標人近三年內(nèi)（截止開標）獲得國家行政部門相關(guān)的榮譽（提供相關(guān)證明材料）數(shù)量評分，排名第一的得標準分，其余依次遞減0.***分，未提供不得分。

7.技術(shù)評審表二、人員配備第1點修改為：1.根據(jù)投標人擬配主要人員的數(shù)量進行評分，投標人需配置不少于40人的經(jīng)營團隊，男性年齡不得超過60周歲，女性年齡不得超過55周歲,其中，等級廚師不少于10人（二級以上廚師不得少于3人、具有資質(zhì)的面點師不少于1人、具有資質(zhì)的營養(yǎng)師不少于1人），達不到此項要求的投標人人得***分。在滿足招標文件***1人得0.***分，最高得***分；具有資質(zhì)的面點師每增加1人得0.***分，最高得***分；具有資質(zhì)的營養(yǎng)師每增加1人得0.***分，最高得***分。（二級以上廚師需要提供投標前三個月以上的社保繳納證明。投標人提供的人員數(shù)量在入場經(jīng)營后不得隨意減少，若隨意減少1人，扣除履約保證金10%，減少2人扣除20%，以此類推）

8.技術(shù)評審表七、菜品要求修改為：投標人在符合招標文件***【技術(shù)要求（五）（六）（七）】的基礎(chǔ)上制定菜單，每增加一種菜品得0.***分，最高的得標準分。（投標人提供***區(qū)醫(yī)院病員食堂價***材料，可為菜品公示價***標單位***。）

四、開標時間

1.投標文件遞交開始時間變更為：******月***日***時***分（北京時間）。

2.投標文件遞交截止時間***：******月***日***時***分（北京時間）。

3.開標時間變更為：******月***日***時***分（北京時間）。

除以上內(nèi)容外，招標文件***。

五、?聯(lián)系方式

采購人聯(lián)系方式

聯(lián)系人：徐老師

聯(lián)系電話：（023）***